腦血管痙攣_肉桂

中醫看腦血管痙攣(附食療)

甚麼是腦血管痙攣(Cerebral vasospasm, CVS)

腦血管痙攣(Cerebral vasospasm, CVS)指因腦部血管的平滑肌收縮而引起血管收窄的一種暫時性情況,常見表現為劇烈頭痛、嘔吐、肢體麻木,甚至昏迷。

現多認為與蜘蛛膜下腔出血(Subarachnoid haemorrhage,SAH)有關。其他可能的成因1有:

  • 有助血管舒張的一氧化氮(Nitric oxide, NO) 缺乏
  • 血液內容物滲漏(如細胞因子、白三烯)引起神經組織發炎
  • 皮層擴散性去極化(cortical spreading depolarization, CSD),一種病理性的腦細胞過度去極化現象,可引起一系列對神經細胞有害的反應。
  • 微循環中的血栓形成

如曰中醫:腦血管痙攣

腦血管痙攣屬中醫之厥証,指以突然昏倒,不省人事,四肢逆冷為主要表現的一種病症。一般短時間可蘇醒,但病情重者,則昏厥時間較長,嚴重者或有生命危險。

中醫認為與情緒、體虛勞倦、失血、飲食不節等有關,基本病機為氣機逆亂、氣血陰陽不相順接。

厥証可分為三類:

  • 氣厥:多與精神刺激、緊張而誘發
  • 血厥:多因煩躁惱怒或失血過多而誘發
  • 痰厥:多素有咳喘、痰多問題,並於惱怒、劇烈咳嗽而誘發。

三者可混合出現,治療以數種治則互相配合,如化痰、開竅、順氣、解鬱、通瘀、補氣血等。

由於厥証多驟然發作。發作時,一般需要送往急症室治理;在康復期,則可用中藥改善身體的失衡狀態,如痰盛、血虛、肝鬱等,以減低再次病發的機會。


食療:肉桂江瑤柱鯽魚丸【氣鬱適用】

| 材料 |

  • 鯽魚肉:500克
  • 江瑤柱:20克
  • 生粉:10克
  • 蛋白:1個
  • 肉桂:5 克
  • 薑(切絲):10克

調味:

  • 蔴油½: 茶匙
  • 胡椒粉:少許
  • 糖:少許
  • 鹽:少許

| 步驟 |

  1. 江瑤柱浸 1 小時至軟身,瀝乾備用
  2. 將魚肉剁細,直至有黏性,置入容器
  3. 加入江瑤柱、生粉、蛋白和調味料,拌勻,搓成丸狀
  4. 鍋中加水、肉桂和薑絲,煮沸後加入魚丸
  5. 中火煮 5-8 分鐘至熟透即成

食材簡單介紹

中醫認為肉桂味辛性熱,能補火助陽,引火歸經,散寒止痛,溫經通脈。《日華子諸家本草》:「桂心治一切風氣,補五勞七傷,通九竅,利關節,益精明目,暖腰膝,破痃癖癥瘕,消瘀血。」《名醫別錄》:「桂通血脈是矣」《藥性類明》:「桂,導引陽氣,調和營衛之氣。」;江瑤柱味甘咸、性微溫,能滋陰、養血、補腎、調中;鯽魚味甘性平,能健脾和胃,利水消腫,通血脈。,《慎南本草》:「和五臟,通血脈,殺蟲消積。」

從現代營養成份角度看,肉桂含有肉桂醛(Cinnamaldehyde)可透過降低膽固醇、抗炎、抗氧化的作用減緩動脈粥樣硬化2。另有研究指肉桂醛有調節體內鈣的移動達到舒張血管的作用3;江瑤柱中有豐富的精胺酸(Arginine) ,可於身體內轉化為一氧化氮NO,能舒張血管。


參考文獻:

  1. Chugh, C., & Agarwal, H. (2019). Cerebral vasospasm and delayed cerebral ischemia: Review of literature and the management approach. Neurology India, 67(1), 185–200.
  2. Nour, O., Shehatou, G., Rahim, M. A., El-Awady, M. S., & Suddek, G. M. (2018). Cinnamaldehyde exerts vasculoprotective effects in hypercholestrolemic rabbits. Naunyn-Schmiedeberg’s archives of pharmacology, 391(11), 1203–1219.
  3. Xue, Y. L., Shi, H. X., Murad, F., & Bian, K. (2011). Vasodilatory effects of cinnamaldehyde and its mechanism of action in the rat aorta. Vascular health and risk management, 7, 273–280.

伸延閱讀:
中醫看偏頭痛:甚麼是蜘蛛膜下腔出血?
中醫看中風:留意中風先兆: F. A. S. T 檢測

Share your thoughts

You cannot copy content of this page