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水腫是指組織間隙積聚過多的體液，一般可以分為全身性水腫及局部水腫。

中醫認為身體的水液運行與中醫指的肺、脾、腎、膀胱關係密切，涉及人體的呼吸系統、發汗功能、消化系統以及排泄功能，當這些臓腑虛弱（功能低下），能影響身體的水液代謝，而引發水腫。

水腫指身體內有水液瀦留，泛濫肌膚，引起眼瞼、頭面、四肢、腹背甚至全身浮腫，嚴重者可伴有腹水、胸水等。

水液的代謝主要涉及身體中肺、脾、腎三臟。當三臟出現問題時，水液停聚便會泛於肌表，形成水腫。