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水腫是指組織間隙積聚過多的體液，一般可以分為全身性水腫及局部水腫。

中醫認為身體的水液運行與中醫指的肺、脾、腎、膀胱關係密切，涉及人體的呼吸系統、發汗功能、消化系統以及排泄功能，當這些臓腑虛弱（功能低下），能影響身體的水液代謝，而引發水腫。

酒渣鼻，又名酒糟鼻、玫瑰痤瘡（Rosacea），其是以面頰、鼻子或前額出現紅斑、丘疹、毛細血管擴張為特點的慢性皮膚病。

古代認為酒渣鼻因嗜食辛辣燥熱的食物、酒致肺胃積熱上蒸，加上留於寒冷之地方，受風寒外襲，引致血瘀凝結而成。